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Nombre del viñedo: Finca Terrón Blanco (Páramo).
Superficie del viñedo: 7 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso.
Antigüedad del viñedo: 1994.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
A região de produção de D.O. Cigales está localizada em La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
É recomendável emparelhar Emina Rosé com queijos curados, pratos apimentados e polvo. |
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Em relação à degustação de Emina Rosé, as notas vermelho cereja e destaques fúcsia se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, pêssego, abacaxi, morango fresco e funcho.
A degustação de Emina Rosé na fase de sabor se destaca com fresco, equilibrado e glicérico.
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