REF | WAN4496021-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
É recomendável emparelhar Monte da Ravasqueira Dona Vitória Grande Escolha Rosé Seco com carpaccio de carne, jamon, pimentas e carnes brancas grelhadas. |
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Em relação à degustação de Monte da Ravasqueira Dona Vitória Grande Escolha Rosé Seco, as notas glicérico, rosário bolha, delicado e espumante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão multar, aromas de frutas vermelhas e rosas roxas.
A degustação de Monte da Ravasqueira Dona Vitória Grande Escolha Rosé Seco na fase de sabor se destaca com marmelo, notas leitosas, doçura e notas de laticínios.
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