Espanha.
Comunidade Valenciana.
D.O. Utiel-Requena.
Bobal.
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| REF | WAN4545562-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
A região de produção de D.O. Utiel-Requena está localizada em La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
| É recomendável emparelhar Valsangiacomo Valsan 1831 De Sanjuan com peixe azul, wildfowl e frango ao curry. |
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Em relação à degustação de Valsangiacomo Valsan 1831 De Sanjuan, as notas reflexos avermelhados, cor de romã e reflexos de cebola na pele se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão violetas, geléia de frutas vermelhas e toque de acidez.
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