Espanha.
Castela-Mancha.
D.O. Méntrida.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4508671-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
A região de produção de D.O. Méntrida está localizada em El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| É recomendável emparelhar Arrayán com sopa de arroz, dados de atum e cogumelos. |
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Em relação à degustação de Arrayán, as notas picota cereja, reflexos de bronze e corte acinzentado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas herbáceas, frutas vermelhas frescas e hortelã.
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