Espagne.
Castilla La Mancha.
D.O. Méntrida.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4508671-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La région de production de D.O. Méntrida est située dans El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Il est recommandé de coupler Arrayán avec riz dans son jus de cuisson, dés de thon et champignons. |
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Concernant la dégustation de Arrayán, les notes couleur cerise picota, réflexions en bronze et garniture grisâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes herbacées, fruits rouges frais et menthe.
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