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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
É recomendável emparelhar González Byass Tío Pepe Fino Tres Palmas 50 cl com macedônio, pão de ló no licor e salmão marinado. |
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Em relação à degustação de González Byass Tío Pepe Fino Tres Palmas 50 cl, as notas brilhante, guarnição roxa e nuances iodadas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão morangos, fundo frutado delicado e fundo de tabaco para cachimbo.
A degustação de González Byass Tío Pepe Fino Tres Palmas 50 cl na fase de sabor se destaca com muito denso, equilibrado em doçura, ataque poderoso e dicas de nozes.
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