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Porto Cálem Fine Ruby es un Porto joven y lleno de energia. Está mezclado con portos jóvenes y en barricas de madera durante períodos cortos de tiempo, que realzan las características originales de la uva y le proporciona un color rubí profundo con aromas de frutos rojos. Envejecido entre 3 y 4 años en barricas de roble. Aromas jóvenes y frutales. En el paladar es suave, elegante y equilibrado.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Porto.
| É recomendável emparelhar Marie Brizard Calem Fine Ruby com sorvetes, gilthead com sal, gaspacho e frutos do tempo. |
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Em relação à degustação de Marie Brizard Calem Fine Ruby, as notas ouro velho, reflexos de sienna, guarnição laranja e tons carmim se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta no licor, uvas pasas, potência média-alta e muito agradável.
A degustação de Marie Brizard Calem Fine Ruby na fase de sabor se destaca com multar, longa distância e grande fluidez.
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I.G. Porto
Quarta-feira 11 - Quinta-feira 12 Junho.
Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
