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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Porto.
É recomendável emparelhar Ramos Pinto Lágrima com aperitivos, lula grelhada, sobremesas, vinaigrettes, salada de lula e foies. |
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Em relação à degustação de Ramos Pinto Lágrima, as notas dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão floral, fruta doce, flores de laranjeira e notas de mel.
A degustação de Ramos Pinto Lágrima na fase de sabor se destaca com gentil, untuoso, fruta madura, final persistente, frescura intensa e belo toque de mel.
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