REF | WAN4569562-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
É recomendável emparelhar Equipo Navazos La Bota Nº 117 Amontillado com queijos gordurosos, anchovas em vinagre e peixe frito. |
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Em relação à degustação de Equipo Navazos La Bota Nº 117 Amontillado, as notas castanho, muito escuro, atraente e preto opaco escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores, açucar torrado, notas para pastelaria e capim-limão.
A degustação de Equipo Navazos La Bota Nº 117 Amontillado na fase de sabor se destaca com muito bem definido, penetrante e notas de amêndoas torradas.
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