REF | WAN4564447-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
A região de produção de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
É recomendável emparelhar Valdespino Deliciosa com frutos do mar, anchovas em vinagre, sobremesas doces e polvorones. |
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Em relação à degustação de Valdespino Deliciosa, as notas tom castanho, muito intenso e cor cereja granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ameixas, chá verde, harmônico e geléia de damasco.
A degustação de Valdespino Deliciosa na fase de sabor se destaca com refinado, notas de caramelo, ligeiramente amargo e sugestões de glacê.
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