| REF | WAN4581061-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| É recomendável emparelhar Enrique Mendoza Dolç de Mendoza 50 cl com queijos macios, lula recheada, pratos da culinária japonesa e civeta de javali. |
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Em relação à degustação de Enrique Mendoza Dolç de Mendoza 50 cl, as notas lágrima abundante, muito brilhante, tijolo vermelho e cor vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amêndoas, eu me lembro de violetas e muito estruturado.
A degustação de Enrique Mendoza Dolç de Mendoza 50 cl na fase de sabor se destaca com envelope, lembrança de torradas, fundo torrado e madeira de fruta equilibrada.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Alicante
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Preto.
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Tempranillo
