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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
É recomendável emparelhar Sánchez Romate Dolç Oloroso com qualquer tipo de sobremesa. |
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Em relação à degustação de Sánchez Romate Dolç Oloroso, as notas brilhante e cor mogno se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, frank, fruta madura e toques de carvalho.
A degustação de Sánchez Romate Dolç Oloroso na fase de sabor se destaca com estruturada, legal, poderoso, passas de uva e final doce.
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