REF | WAN4540991-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
É recomendável emparelhar Cota 45 Pandorga 50 cl com queijos de casca lavada, pratos com molho agridoce, pato com frutas vermelhas e fruta. |
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Em relação à degustação de Cota 45 Pandorga 50 cl, as notas cor carmim, preto profundo e tons de ouro branco se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão groselhas, fruta em calda e amora.
A degustação de Cota 45 Pandorga 50 cl na fase de sabor se destaca com passas de uva, ácido e laranjas amargas.
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