REF | WAN4582913-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
A região de produção de D.O. Terra Alta está localizada em El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
É recomendável emparelhar Pagos de Híbera Modernista Blanc com queijos semi-curados, espadarte grelhado, risoto de espargos selvagens e peixe com boa textura. |
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Em relação à degustação de Pagos de Híbera Modernista Blanc, as notas amarelo dourado, untuoso, ouro branco e ligeiro borbulhamento se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cerejas, folhas secas, laranja cristalizada e fundo floral sutil.
A degustação de Pagos de Híbera Modernista Blanc na fase de sabor se destaca com elegante, fruta de caroço, acidez acentuada e grande intensidade.
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