REF | WAN4580978-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
A região de produção de D.O. Costers del Segre está localizada em La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
É recomendável emparelhar Vall de Baldomar Cristiari Collita com peixe, torta de batatas e saladas de queijo. |
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Em relação à degustação de Vall de Baldomar Cristiari Collita, as notas rasgo denso, muito limpo, reflexos dourados e aparência gordurosa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego branco, flores silvestres e notas de baunilha.
A degustação de Vall de Baldomar Cristiari Collita na fase de sabor se destaca com aveludado, fruta branca madura, muito pesado e notas frescas.
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