REF | WAN4573236-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
É recomendável emparelhar Viña Costeira Toubes Crianza com queijos com ervas aromáticas, pescada kokotxas e sobremesas de massa folhada. |
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Em relação à degustação de Viña Costeira Toubes Crianza, as notas amarelo palha, esbranquiçado e muito transparente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amêndoas tenras, figos e montagem baixa.
A degustação de Viña Costeira Toubes Crianza na fase de sabor se destaca com especiarias, notas de maçã verde, amplo desenvolvimento e sabor floral.
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