REF | WAN4568168-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
É recomendável emparelhar Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco com queijos macios, queijos cremosos de cabra e ovos trufados. |
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Em relação à degustação de Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco, as notas evolução adequada, muito amarelo pálido e tonalidade verde vibrante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão expressivo, flores secas, aroma de fruta branca e ervas da montanha.
A degustação de Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco na fase de sabor se destaca com complexo, voluptuoso e notas frutadas.
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