REF | WAN4568168-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
Se recomienda maridar Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco con quesos de pasta blanda, quesos cremosos de cabra y huevos con trufa. |
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Respecto a la cata de Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco, en su fase visual destacan las notas adecuada evolución, amarillo muy pálido y tono verde vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, flores secas, aroma de fruta blanca e hierbas de montaña.
La cata de Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Branco en la fase gustativa destaca con complejo, voluptuoso y notas afrutadas.
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