| REF | WAN4567213-PT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| É recomendável emparelhar Antonio Alcaraz Altea Blanco com cozinha oriental, frutos secos, queijos de cabra e peixe com molho. |
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Em relação à degustação de Antonio Alcaraz Altea Blanco, as notas reflexos de palha, cor limão e tonalidade verde vibrante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mescla, fruta tropical madura, frutas maduras e pastelaria fina.
A degustação de Antonio Alcaraz Altea Blanco na fase de sabor se destaca com frutado, madeira bem integrada, notas de pimenta e muito espaçoso.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O.Ca. Rioja
Viura, Chardonnay.
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Tempranillo
