Em relação à degustação de Henri et Gilles Buisson Sous la Velle Biológico, as notas brilhante, esverdeado, ouro muito leve e brilho excelente se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão abacaxi, notas de madeira, explosivo e fundo mentolado.

A degustação de Henri et Gilles Buisson Sous la Velle Biológico na fase de sabor se destaca com espumante, boa integração e autêntico.

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