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Criado parcialmente (el chardonnay) en barricas y tinos de roble durante 1-2 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
A região de produção de D.O. Binissalem está localizada em 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
É recomendável emparelhar Tianna Negre Ses Nines Blanc Selecció 07/9 Crianza com peixe, queijos semi-curados e peixe ao forno. |
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