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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
É recomendável emparelhar Mas d'en Blei Clos Martina Crianza com arroz, peixe, carnes brancas e defumado. |
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Em relação à degustação de Mas d'en Blei Clos Martina Crianza, as notas reflexos esverdeados e amarelo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, ervas aromáticas, fruta cristalizada, notas minerais, aromas frutados, notas cítricas, notas tostadas, alecrim, fruta tropical, lavanda e fruta branca.
A degustação de Mas d'en Blei Clos Martina Crianza na fase de sabor se destaca com persistente, estruturada, complexo, notas cítricas, poderoso, untuoso e refrescante.
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