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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León está localizada em La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
É recomendável emparelhar Marqués de Riscal Barón de Chirel Crianza com queijos, carnes brancas, vegetais grelhados, cordeiro assado, peixe em molho e legumes. |
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Em relação à degustação de Marqués de Riscal Barón de Chirel Crianza, as notas guarnição de ouro, bolhas finas e persistentes, ouro pálido e palha clara se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão loja de bolos, sutil, flor de magnólia e sutileza floral.
A degustação de Marqués de Riscal Barón de Chirel Crianza na fase de sabor se destaca com notas esfumaçadas, vigoroso e aromas florais.
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