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Un blanco extraordinario elaborado con garnacha blanca de viejos viñedos plantados en vertientes soleadas sobre suelos de arcilla. Un gran blanco, complejo, con un gran volumen en boca y una textura crujiente, glicérico y con el inconfundible toque salino de las garnachas blancas de la Terra Alta. Muy sabroso. Fermentado y criado durante 8 meses en barricas nuevas de 300 l. de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
A região de produção de D.O. Terra Alta está localizada em El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
É recomendável emparelhar Edetària Finca La Terrenal Crianza com queijos curados, peixe grelhado e frutos do mar com molho. |
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Em relação à degustação de Edetària Finca La Terrenal Crianza, as notas rasgo denso, reflexos metálicos e aparência gordurosa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sedutor, defumado e toques herbáceos.
A degustação de Edetària Finca La Terrenal Crianza na fase de sabor se destaca com sedoso, muito persistente, caráter atlântico e sem arestas.
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