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Clos d'Agon Blanco es el sorprendente blanco de la bodega Mas d'en Gil, situada en Calonge (Girona). Miguel Coronado es el director técnico y el enólogo desde el 2008. Se elaboró con viognier mayoritariamente y otras variedades tradicionales del valle del Rhône, plantadas al inicio de la cadena montañosa de las Gavarres, cerca del mar. Un blanco muy seductor con una nariz elegante y compleja llena de recuerdos de frutas blancas de hueso y hierbas mediterráneas, y una boca redonda, untuosa y con un final salino.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
A região de produção de D.O. Catalunya está localizada em 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
É recomendável emparelhar Clos d'Agón Blanc com caviar, aperitivos frios, ensopado de lagosta e suquet de peixe. |
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Em relação à degustação de Clos d'Agón Blanc, as notas reflexos laranja, amarelo âmbar e ligeiro reflexo dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão abacaxi, casca de laranja, notas de baunilha e nuances vegetais.
A degustação de Clos d'Agón Blanc na fase de sabor se destaca com notas doces, perfumado, longo prazo e toques herbáceos leves.
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