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Vino joven blanco del Montsant elaborado por la Cooperativa de Capçanes, con un 65% de Garnacha Blanca y un 35% de Macabeo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Celler de Capçanes Mas Donís Blanc com vegetais assados, parmesão, lanches e primeiros cursos. |
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Em relação à degustação de Celler de Capçanes Mas Donís Blanc, as notas certo, reflexos perolados, esverdeado e tons dourados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fundo floral, rico em nuances, creme de limão e notas de baunilha.
A degustação de Celler de Capçanes Mas Donís Blanc na fase de sabor se destaca com deep, notas de canela, entrada suave e chocolate branco.
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