REF | WAN4551167-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Benito Santos Igrexario de Saiar com bacalhau, peixe grelhado, bacalhau ao pil-pil e peixinho salteado. |
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Em relação à degustação de Benito Santos Igrexario de Saiar, as notas amarelo esverdeado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, notas minerais, aromas frutados, fruta madura e peras.
A degustação de Benito Santos Igrexario de Saiar na fase de sabor se destaca com equilibrado, ampla e final longo.
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