REF | WAN4550611-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
A região de produção de D.O.C. Valle d'Aosta está localizada em La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
É recomendável emparelhar Anselmet com camarões, porco, legumes cozidos e moela de pato. |
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Em relação à degustação de Anselmet, as notas granada rubi, iridescência rubi, bordas violetas e tons de cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sutil, pistache e carvalho fino.
A degustação de Anselmet na fase de sabor se destaca com taninos circundantes, bem equilibrado, poderoso no ataque e taninos sedosos e integrados.
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