REF | WAN4550358-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
A região de produção de D.O. Monterrei está localizada em El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
É recomendável emparelhar Alma Atlántica Mara Martín com perdiz, frutos do mar no vapor e pratos de frutos do mar. |
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Em relação à degustação de Alma Atlántica Mara Martín, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, aromas florais, aromas frutados, notas cítricas, notas herbáceas, fruta branca e peras.
A degustação de Alma Atlántica Mara Martín na fase de sabor se destaca com fresco, cremoso, legal, notas cítricas, untuoso e acidez bem equilibrada.
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