REF | WAN4550358-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
Se recomienda maridar Alma Atlántica Mara Martín con perdiz, marisco al vapor y platos de marisco. |
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Respecto a la cata de Alma Atlántica Mara Martín, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, brillante y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, aromas florales, aromas frutales, notas cítricas, notas herbáceas, fruta blanca y peras.
La cata de Alma Atlántica Mara Martín en la fase gustativa destaca con fresco, cremoso, agradable, notas cítricas, untuoso y acidez bien equilibrada.
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