REF | WAN4548441-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Pio Cesare com sopa de peixe, carne para amamentar e massa fresca com manjericão. |
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Em relação à degustação de Pio Cesare, as notas tons iodados, reflexos de cobre, tons esverdeados e cor limão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, grande variedade de aromas, especiarias asiáticas e aromas de frutas tropicais.
A degustação de Pio Cesare na fase de sabor se destaca com consistente, casca de laranja, toque picante e sabores de amêndoa.
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