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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
A região de produção de D.O. Jumilla está localizada em Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
É recomendável emparelhar Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras Crianza com tempuras, lagosta, arroz com lagosta e saladas com frutas. |
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Em relação à degustação de Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras Crianza, as notas ouro pálido, borda verde e muito transparente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta exótica, notas de flores brancas e fruta jovem fresca.
A degustação de Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras Crianza na fase de sabor se destaca com notas balsâmicas, citrino, gostoso de beber e excelente entrada.
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