REF | WAN4544500-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
A região de produção de D.O. Conca de Barberà está localizada em El norte de la provincia de Tarragona, en España.
É recomendável emparelhar Molí dels Capellans com peixe gordo, quiche, queijo e bonito em óleo. |
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Em relação à degustação de Molí dels Capellans, as notas flashes brilhantes, reflexos de palha, iridescência esverdeada e amarelo limão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão feno, notas iodadas e toques minerais.
A degustação de Molí dels Capellans na fase de sabor se destaca com bom equilíbrio, memórias frutadas, muito espaçoso e excelente acabamento.
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