REF | WAN4544500-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Se recomienda maridar Molí dels Capellans con pescados grasos, quiche, queso y bonito en aceite. |
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Respecto a la cata de Molí dels Capellans, en su fase visual destacan las notas destellos brillantes, reflejos paja, irisaciones verdosas y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos heno, notas yodadas y toques minerales.
La cata de Molí dels Capellans en la fase gustativa destaca con buen equilibrio, recuerdos frutales, muy amplio y final excelente.
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