REF | WAN4538529-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
É recomendável emparelhar Fedellos do Couto Testoiro com arroz com cogumelos, frango grelhado, peixe frito e saladas de queijo. |
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Em relação à degustação de Fedellos do Couto Testoiro, as notas reflexos metálicos, lágrima abundante e tons de granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geléia de frutas cítricas, madeira nova e notas salgadas.
A degustação de Fedellos do Couto Testoiro na fase de sabor se destaca com personagem apreciado, acidez fresca e corpo saboroso.
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