| REF | WAN4538102-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
A região de produção de D.O. Navarra está localizada em La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
| É recomendável emparelhar Chivite Vendímia Tardía 37 cl com porco assado, coelho com ervas finas, vieiras e carne branca com molho. |
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Em relação à degustação de Chivite Vendímia Tardía 37 cl, as notas tons âmbar, ouro intenso, cor limão e aparência gordurosa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão loja de bolos, vanillas, maçã madura e domínio frutado.
A degustação de Chivite Vendímia Tardía 37 cl na fase de sabor se destaca com persistente, amargo, boa estrutura e rota retronasal rica.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Navarra
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