REF | WAN4524179-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bianco di Custoza.
A região de produção de D.O.C. Bianco di Custoza está localizada em La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
É recomendável emparelhar Cavalchina com macarrão com queijo, frutos do mar grelhados, bacalhau confitado e carne para amamentar. |
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Em relação à degustação de Cavalchina, as notas reflexos laranja, afiado, cor dourada e cereja madura se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas exóticas, memórias herbáceas, frutas brancas maduras e acidez equilibrada.
A degustação de Cavalchina na fase de sabor se destaca com gentil, muito pesado, muito longo e sentimento frutado.
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