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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
A região de produção de A.O.C. Beaune está localizada em La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
É recomendável emparelhar Domaine Michel Lafarge Premier Cru Clos des Aigrots Blanc com torta de batatas, snapper, queijo de ovelha fresco e pratos de massa com molho. |
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Em relação à degustação de Domaine Michel Lafarge Premier Cru Clos des Aigrots Blanc, as notas dourado, ligeiro borbulhamento e tom lemony se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão citrino, flor de acácia e grande intensidade.
A degustação de Domaine Michel Lafarge Premier Cru Clos des Aigrots Blanc na fase de sabor se destaca com delicado, muito espaçoso, glicérico balanceado e engraçado.
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