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É recomendável emparelhar Yuste Conde de Aldama com assados, lasanha, tortas e peixe grelhado. |
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Em relação à degustação de Yuste Conde de Aldama, as notas bolha fina, flashes esverdeados e tons metálicos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta fresca, legumes, mel de alecrim e notas de pêssego.
A degustação de Yuste Conde de Aldama na fase de sabor se destaca com caloroso, acidez acentuada, cremosidade justa e flexível.
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