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| É recomendável emparelhar Casa de Illana Los Bobalistas Blanc de Noir com dourada grelhada, queijos macios e cocktail de marisco. |
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Em relação à degustação de Casa de Illana Los Bobalistas Blanc de Noir, as notas rasgo denso, estruturada, tom lemony e reflexos prateados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas herbáceas, aromas primários frescos, amêndoas torradas e notas minerais.
A degustação de Casa de Illana Los Bobalistas Blanc de Noir na fase de sabor se destaca com notas de baunilha, manteiga defumada, espaçoso e memórias de nêspera.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Ribera del Júcar
Bobal.
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