REF | WAN4504352-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
É recomendável emparelhar Regina Viarum Dona com peixe defumado, sopas de peixe, ensopado de lagosta e saladas quentes. |
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Em relação à degustação de Regina Viarum Dona, as notas amarelo claro, roxo profundo, corte acinzentado e reflexos prateados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego, fruta branca cristalizada, mescla e mentol.
A degustação de Regina Viarum Dona na fase de sabor se destaca com ligeiramente doce e rota retronasal limpa.
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