A.O.C. Pessac-Léognan
| REF | WAN4503880-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
A região de produção de A.O.C. Pessac-Léognan está localizada em La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
| É recomendável emparelhar Château Le Comte de Malartic com saladas de legumes, legumes, queijos gruyère e peixe branco assado. |
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Em relação à degustação de Château Le Comte de Malartic, as notas bolha fina, ouro velho, tons âmbar e tons de rubi brilhantes se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas pretas maduras, dente de leão e alta intensidade.
A degustação de Château Le Comte de Malartic na fase de sabor se destaca com notas minerais, personagem marcado, passo untuoso e acidez agradável.
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Tempranillo
Chardonnay
