A.O.C. Pessac-Léognan
| REF | WAN4503880-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La región de producción de A.O.C. Pessac-Léognan se encuentra en La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
| Se recomienda maridar Château Le Comte de Malartic con ensaladas de legumbres, verduras, quesos gruyère y pescado blanco al horno. |
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Respecto a la cata de Château Le Comte de Malartic, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, oro viejo, tonos ámbar y brillantes tonos rubíes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos negros maduros, diente de león e intensidad elevada.
La cata de Château Le Comte de Malartic en la fase gustativa destaca con notas minerales, carácter marcado, paso untuoso y acidez agradable.
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Argentina
Estados Unidos
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Tempranillo
Chardonnay
