D.O. Valdeorras
| REF | WAN4498905-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
A região de produção de D.O. Valdeorras está localizada em La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
| É recomendável emparelhar Adega da Pinguela. Memoria de Ventura com peixe em molho, snapper, saladas de frutos do mar e frutos do mar grelhados. |
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Em relação à degustação de Adega da Pinguela. Memoria de Ventura, as notas bolha fina, tons iodados, reflexos de cobre e muito transparente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cedro, manjericão e alguma complexidade.
A degustação de Adega da Pinguela. Memoria de Ventura na fase de sabor se destaca com taninos macios, poderoso e passo elegante.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Godello.
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