| REF | WAN4584207-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Jean Leon GB21 com arroz de peixe, codorna assada, entradas frias e foies. |
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Em relação à degustação de Jean Leon GB21, as notas transparente, muito claro e iridescência esverdeada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maça assada, fundo torrado marcado e verbena.
A degustação de Jean Leon GB21 na fase de sabor se destaca com intenso, ameixas, notas de maçã verde e damasco maduro.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Garnacha — Grenache.
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Tempranillo
