| REF | WAN4584207-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
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Respecto a la cata de Jean Leon GB21, en su fase visual destacan las notas transparente, muy claro e irisaciones verdosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana al horno, marcado fondo tostado e hierba luisa.
La cata de Jean Leon GB21 en la fase gustativa destaca con intenso, ciruelas, notas de manzana verde y albaricoque maduro.
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D.O. Penedès
Garnacha.
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Tempranillo
