Espanha.
Castela e Leão.
D.O. Cigales.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4567249-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
A região de produção de D.O. Cigales está localizada em La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| É recomendável emparelhar Hiriart Luna Sobre Lías — Sobre Borras com carpaccios, anchovas em vinagre e ceps carpaccio. |
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Em relação à degustação de Hiriart Luna Sobre Lías — Sobre Borras, as notas tons esverdeados, flashes brilhantes, tons de ouro velho e brilho excelente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cerejas, seco, flor branca e torrado fino.
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