África do Sul.
Stellenbosch.
I.G. Stellenbosch.
Sauvignon.
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| REF | WAN4560452-PT |
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Este vino monovarietal de la serie Private Collection ha sido fermentado en contacto con sus lías, lo que le aporta complejidad. Muy aromático en nariz (fruta tropical, notas florales) y en boca, fresco y con cuerpo. Puede permanecer 2 años más en botella sin perder su estructura.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Stellenbosch.
| É recomendável emparelhar Saxenburg Coleção Privada com camarões picantes, macarrão com cogumelos e bacalhau biscayne. |
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Em relação à degustação de Saxenburg Coleção Privada, as notas amarelo esverdeado e tom pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados e frutas tropicais.
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