Sudáfrica.
Stellenbosch.
I.G. Stellenbosch.
Sauvignon.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4560452-ES |
Este vino monovarietal de la serie Private Collection ha sido fermentado en contacto con sus lías, lo que le aporta complejidad. Muy aromático en nariz (fruta tropical, notas florales) y en boca, fresco y con cuerpo. Puede permanecer 2 años más en botella sin perder su estructura.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Stellenbosch.
| Se recomienda maridar Saxenburg Colección Privada con langostinos picantes, pasta con setas y bacalao a la vizcaína. |
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Respecto a la cata de Saxenburg Colección Privada, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso y tono pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales y frutas tropicales.
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