| REF | WAN4547690-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| É recomendável emparelhar Luis Anxo Viña de Martín Escolma Crianza com peixe branco, arroz com lagosta e todos os tipos de sobremesas. |
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Em relação à degustação de Luis Anxo Viña de Martín Escolma Crianza, as notas tons iodados, reflexos acinzentados, muito brilhante e fresco se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, uvas frescas, fundo de flor murcha e frutas frescas maduras.
A degustação de Luis Anxo Viña de Martín Escolma Crianza na fase de sabor se destaca com frutado, bem integrado, flores de montagem e corpo volumoso.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Ribeiro
Torrontés, Treixadura, Albariño — Albarinho, Lado.
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Tempranillo
